Urządzenia i Akcesoria
Lonza alla salvia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
1050 g di acqua
-
600 g di lonza di maiale pezzo intero
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
-
20 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
791.8 mg
Białko
35.3 g
Kalorie
1330 kJ /
318.3 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
96.5 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
10.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Capesante gratinate
25 min
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1 godz.
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3 godz.
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 godz. 30 min
Cipolle piccanti insaporite
20 min
Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
40 min
Spezzatino di guancia e ceci
3 godz. 50 min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4 godz. 30 min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Polpette di faraona su crema di peperoni dolci
45 min
Crepês asparagi e salsiccia
1 godz. 50 min