Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragù bianco

Ragù bianco
4.2 245 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
500 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
  • 1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
  • 1 foglia di alloro secca
  • 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
  • 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco
  • 250 g di acqua bollente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 3878.5 mg
Białko 103.8 g
Kalorie 6245 kJ / 1493 kcal
Tłuszcz 111.5 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 32 g
Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta e fagioli

4.8(148)

40 Min

Straccetti di pollo e speck insaporiti

4.3(253)

15 Min

Straccetti di pollo insaporiti

4.4(262)

15 Min

Fagiolini insaporiti

3.8(319)

25 Min

Peperoni e cipolle insaporite

4.7(273)

25 Min

Funghi insaporiti (300 g)

4.6(335)

25 Min

Melanzane insaporite (200 g)

3.3(119)

30 Min

Cottura del riso integrale a chicco lungo

4.3(48)

55 Min

Cottura del farro perlato

4.7(113)

35 Min

Risotto agli asparagi e speck

4.7(112)

30 Min

Caponata

4.3(440)

1 Std. 30 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8(361)

1 Std. 25 Min