Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragù bianco

Ragù bianco
4.2 230 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
500 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
  • 1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
  • 1 foglia di alloro secca
  • 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
  • 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco
  • 250 g di acqua bollente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 3878.5 mg
Białko 103.8 g
Kalorie 6245 kJ / 1493 kcal
Tłuszcz 111.5 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 32 g
Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8(348)

1 godz. 25 min

Straccetti di pollo e speck insaporiti

4.3(246)

15 min

Straccetti di pollo insaporiti

4.3(254)

15 min

Fagiolini insaporiti

3.8(311)

25 min

Peperoni e cipolle insaporite

4.7(264)

25 min

Funghi insaporiti (300 g)

4.6(327)

25 min

Peperoni insaporiti (200 g)

4.7(293)

20 min

Carote insaporite (200 g)

4.6(246)

20 min

Melanzane insaporite (400 g)

3.3(263)

35 min

Cottura del farro perlato

4.7(105)

35 min

Pesto di melanzane

4.8(554)

10 min

Caponata

4.3(406)

1 godz. 30 min