Milanesas de res

Milanesas de res

4.6 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porciones

Składniki

Pan molido

150 g de pan campesino fresco, en trozos (3 cm)

150 g de baguette, de costra, fresco, en trozos (3 cm)

Pico de gallo

500 g de jitomate en cuartos y sin semillas
1 chile serrano sin tallo y en trozos
1 diente de ajo (opcjonalnie) chico, pelado
100 g de cebolla morada en trozos
1 cdita de sal o al gusto
5 g de hojas de cilantro, frescas
10 - 20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de aceite de oliva extra virgen

Milanesas

harina de trigo la necesaria para enharinar
1 - 2 huevos batidos
6 milanesas de res

6 milanesas de pollo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
aceite el necesario para freír
½ lechuga en trozos
50 g de jitomates cherry en mitades
2 limones en cuartos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 632 mg

Białko 45 g

Kalorie 1590 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Chow Mein

55min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Crema de camarón

45min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Hierbas picadas (5 g)

5min

Frijoles negros

25min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Masala chai (té chai)

20min

Mojo de ajo

15min

Ceviche

30min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h