Urządzenia i Akcesoria
Pasta al ragù
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
-
20 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
-
40 g di vino bianco secco
-
150 g di passata di pomodoro
-
55 g di acqua
-
40 g di latte
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di pasta corta, formato a piacere
-
Parmigiano Reggiano (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
32.4 g
Kalorie
2636 kJ /
630 kcal
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Solo per noi!
16 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1 godz.
Pasta con ragù bianco e piselli
40 min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 min
Minestra sudicia
5 godz.
Strascinati al ragù di carne
2 godz. 40 min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Pasta al pomodoro
55 min
Spaghetti al pomodoro
30 min
Ragù di carne mista
1 godz. 30 min
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Ragù di salsiccia
1 godz. 15 min