
Urządzenia i Akcesoria
Pizza di patate alle verdure
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
Impasto
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di olio extravergine di oliva20 g
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)100 g
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di acqua320 g
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di sale10 g
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di farina di grano duro600 g
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di lievito di birra fresco15 g
Farcitura
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)80 g
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di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)80 g
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di zucchine a pezzi (1-2 cm)50 g
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di melanzane a pezzi (1-2 cm)100 g
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di funghi champignon affettati300 g
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di sale1 cucchiaino
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foglie di basilico lavate ed asciugate4 - 6
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
452 kcal /
1891 kJ
Białko
16.6 g
Tłuszcz
17.2 g
Węglowodany
61.5 g
Błonnik
4.2 g