Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di pancarré a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
150 g di speck a fette
Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
100 g di mozzarella scolata e a fette
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse ai due cioccolati

15 min

Polpette alla birra

1 godz.

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1 godz. 30 min

Torta fior d'arancia

50 min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 godz.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 godz.

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min

Polpette di carciofi e scamorza

1 godz.

Polpette danesi

50 min

Pizza di patate alle verdure

2 godz.

Peperoni marinati

55 min

Patate in salsa piccante

45 min