Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
45 g de aceite para freir
100 g de chorizo en trozos
500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
1 diente de ajo pelado
65 g de cebolla en trozos
150 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
crema ácida a su gusto
cilantro, fresco a su gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 11 g

Kalorie 1474 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 38 g

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