Urządzenia i Akcesoria
Falafel de coliflor y lentejas rojas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 piezas
Składniki
-
400 g de lentejas400 g de lentejas rojas, secas
-
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
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40 g de hojas de perejil fresco
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40 g de hojas de cilantro, frescas
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100 g de coliflor
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1 cdita de comino en polvo
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1 cdita de semillas de cilantro molidas
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30 g de harina de garbanzo
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
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aceite vegetal el necesario
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tahini para servir
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pan pita para servir
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lechuga picada, para servir
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limones en cuartos, para servir
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
54 mg
Białko
4 g
Kalorie
235 kJ /
56 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
6 g
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15 Przepisów
Meksyk
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