
Urządzenia i Akcesoria
Maquereaux sauce au citron et brocolis
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
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d'eau550 g
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de brocolis détaillés en bouquets600 g
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maquereaux frais, vidés4
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de jus de citron60 g
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d'échalote35 g
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de persil frais équeutés4 brins
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de fécule de maïs1 c. à café
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de fond de poisson1 c. à café
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1405.5 kcal /
5849.3 kJ
Białko
124.5 g
Tłuszcz
97.8 g
Węglowodany
5.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
34.3 g
Sód
1025.8 mg