Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

4.3 108 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
30 unidades

Składniki

Buñuelos de brócoli
  • 200 g ramilletes de brócoli
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de leche
  • 100 g de queso gorgonzola en trozos
Salsa gorgonzola
  • 150 g de queso cremoso
  • 100 g de leche
  • 150 g de queso gorgonzola en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de maicena
Para freír
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 153.9 mg
Białko 2.9 g
Kalorie 436 kJ / 104 kcal
Tłuszcz 8.7 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 0.4 g
Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...