Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.5 70 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
200 g de berenjena en dados de 2 cm
1500 g de agua
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
40 g de queso parmesano en trozos
20 g de piñones
6 - 8 hojas de albahaca fresca
½ - 1 diente de ajo (opcjonalnie)
1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 270.1 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 2880 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 35.1 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 19.7 g

Węglowodany 80.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 143 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa italiana de verduras y pasta

40 min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15 min

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

30 min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30 min

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40 min

Sopa vegetariana con legumbres

40 min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30 min

Salmón con calabacín y quinoa

30 min

Coliflor a la parmesana

40 min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min