![Salmón con calabacín y quinoa Salmón con calabacín y quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b56f359eb74c25c6d1a66785ef507dc5/Derivates/6fa80dcaf0f2fdf81f0ce2a64594c60ad190957c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vinagreta de frutos secos
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre balsámico
- 6 - 8 arándanos rojos deshidratados
- 6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharadita de pipas de girasol
Quinoa, salmón y calabacín
- 2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
- 200 - 250 g de calabacín con piel
- 1000 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 60 g de quinoa en grano
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 5688 kJ / 1359 kcal
- Białko
- 88.7 g
- Węglowodany
- 70.3 g
- Tłuszcz
- 80.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 2592.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 мин.
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Salmón especiado con patatas
1h
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 мин.
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min