Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

Ratatouille di melanzane
  • 80 g di cipolla rossa a listarelle
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Scaloppine al limone
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 30 - 50 g farina
  • 600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 50 - 70 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 915.3 mg
Białko 38.5 g
Kalorie 1861.8 kJ / 445.5 kcal
Tłuszcz 24.3 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...