Wersje kompatybilne
Moscardini affogati (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
1500
g di moscardini puliti
lub 1500 g di polpetti piccoli puliti - 90 g di vino bianco secco
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi
lub 500 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1410.7 kJ / 337.2 kcal
- Białko
- 38.3 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 11.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 462.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Calamari alla napoletana
40min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Polpetti affogati
45min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Moscardini al limone
30min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 Std.
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Cocktail di gamberi (TM6)
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1sa 25 dk
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min