Poke bol de salmón y mango

Poke bol de salmón y mango

4.6 117 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones

Składniki

  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de aceite de sésamo tostado
  • 30 g salsa de soja
  • 10 g de azúcar
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1230 g de agua
  • 120 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
  • 150 g de quinoa variada
  • 3 pellizcos de sal
  • 200 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 250 g de edamame
  • 30 g de anacardos crudos
  • 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
  • 1 mango maduro en dados de 1 cm
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 1 cebolleta tierna en rodajas diagonales finas

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1380 mg
Białko 27.9 g
Kalorie 2820 kJ / 671 kcal
Tłuszcz 37.6 g
Błonnik 14.8 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...