
Urządzenia i Akcesoria
Pain au lait (TM5/6 Metric)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
30 tranches
Składniki
-
de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer50 g
-
de lait300 g
-
de levure instantanée sèche2 c. à thé
-
de sucre au goût20 - 60 g
-
de farine tout usage550 g
-
de sel1 ½ c. à thé
-
œuf légèrement battu pour le glaçage1
Wartości odżywcze na 1 tranche
Kalorie
93.3 kcal /
390.5 kJ
Białko
2.6 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Sód
124.3 mg