![Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DEAE5BE-AB94-46B6-89E5-33B9C3AC5192/Derivates/fd60c4f7-2302-4517-88ff-f032bf22da51.jpg)
Wersje kompatybilne
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Espaguetis de calabacín
- 650 g de calabacín de tamaño mediano
Pollo de jengibre y sésamo
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de agua
Salsa y montaje
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
- 3 dientes de ajo
- 3 cebolletas rectas en rodajas de aprox. 2 cm
- 1 cucharada de tahini
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 250 g de repollo cortado en juliana
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 80 g de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas en rodajas finas
- 2 chiles verdes frescos en rodajas finas
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1858 kJ / 444 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 523 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min
Pad thai de langostinos
30 min
Tartar thai de salmón
45 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min