Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

6 portions

Składniki

La compotée de mandarines

de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
650 g
de sucre en poudre
50 g
d'eau
70 g

La crème glacée

de miel d'oranger
120 g
de crème liquide 35% m.g.
300 g
de liqueur à l'orange
2 c. à soupe
de yaourt à la grecque
100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 342 kcal / 1430 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 40 g

Błonnik 2 g

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Mignardises 10 Przepisów
Francja

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