Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 godz. 5 min

6 portions

Składniki

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.3 g

Kalorie 1018 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les pains avec le Sensor 59 Przepisów
Francja

Pains - fait maison 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

Pain de seigle

5 Std.

Pain de campagne

Pain de campagne

4 Std.

Pain au levain

Pain au levain

17 Std.

Pain de seigle

Pain de seigle

4 Std. 10 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3 Std.

Pain de seigle

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain de seigle scandinave

Pain de seigle scandinave

26 Std.

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4 Std.

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1 Std. 30 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain aux graines

Pain aux graines

5 Std.

Pain au levain

Pain au levain

8 Std.