Przejdź do głównej treści Szukaj
Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd
4.1 21 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La meringue (la veille)
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre glace maison
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
  • 1 c. à café de jus de citron
La garniture (le jour même)
  • 2 citrons verts
  • 3 clémentines
  • 2 oranges sanguines
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 50 g de mascarpone bien froid
  • 40 g de sucre glace maison
  • 1 gousse de vanille fendue et égrainée
  • 150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g
Kalorie 2280 kJ / 546 kcal
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du sucre 8 Przepisów
Francja
Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

4.0(4)

2 godz. 30 min

Beurre aux algues

4.3(4)

2 godz. 20 min

Beurre d'anchois

4.8(4)

1 godz. 10 min

Gâteau aux prunes

3.8(12)

1 godz. 15 min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

3.9(15)

12 godz. 15 min

Confiture mangue-carotte

4.4(21)

45 min

Crème dessert au thym citron

3.3(28)

30 min

Chutney à la cerise

4.4(5)

50 min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

3.6(7)

2 godz.

Confiture fruits secs et agrumes

4.3(23)

30 min

Confiture pomme, amande, fève tonka

4.8(50)

45 min

Marmelade de clémentines

4.4(36)

40 min