Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pavlova aux agrumes et lemon curd
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
4 parts
Składniki
La meringue (la veille)
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre glace maison
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
-
1 c. à café de jus de citron
La garniture (le jour même)
-
2 citrons verts
-
3 clémentines
-
2 oranges sanguines
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre glace maison
-
1 gousse de vanille fendue et égrainée
-
150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
2280 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix n°8
69 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 godz.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 godz.
Sabayon sucré
30 min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Pavlova aux figues
4 godz.
Sphère chocolat-mandarine
12 godz.
Mont-Blanc glacé
4 godz. 20 min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2 godz.
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 min
Pavlova à l'ananas
3 godz. 30 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 godz. 30 min
Lemon curd
25 min