îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

Soupe à l'oignon et au vin jaune

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Glace à l'abricot

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Poires au vin rouge

Confiture pomme, amande, fève tonka

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

Confiture poire-anis

Cake moelleux à la rhubarbe