Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

3.9 76 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Chicorée mit Schinken und Reis

Wasser
1200 g
Salz
½ TL
Reis
250 g
Chicorée halbiert
6
Zitronensaft
Kräutersalz
gekochter Schinken gewürfelt
4 - 6 Scheiben

Zitronensauce:

Butter in Stücken
50 g
Mehl
20 g
Eigelb
4
Zitronensaft
20 - 25 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Petersilie gehackt
3 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 2153 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kochen hat Saison 89 Przepisów
Niemcy

Kochen hat Saison 89 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50 min

Spargelcremesuppe

40 min

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

1 godz. 35 min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45 min

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

1 godz. 10 min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 min

Apfel-Porree-Cremesuppe

55 min

Endiviensalat-Suppe

35 min

Spargel mit pikanter Erdbeersauce

50 min

Lachsfilets in Sherrysauce

35 min

Kabeljau in Senfsauce

40 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 godz. 10 min