Przejdź do głównej treści Szukaj
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
4.5 44 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Wasser
    1600 g
  • Drillinge mit Schale
    1000 g
  • Spargel, weiß
    2000 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zucker
    2 EL
  • Butter weich
    300 g
  • Eigelb (Kl. M)
    5
  • Joghurt, 10% Fett
    100 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g
Kalorie 2502 kJ / 597 kcal
Tłuszcz 46 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(596)

1 godz.

Kartoffel-Dressing

Kartoffel-Dressing

3.7(133)

30 min

Spargelragout

Spargelragout

3.9(56)

50 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(162)

10 min

Feldsalat mit Kartoffeldressing

Feldsalat mit Kartoffeldressing

3.9(92)

30 min

Wirsing-Tomaten-Pasta

Wirsing-Tomaten-Pasta

2.7(59)

35 min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7(227)

40 min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.3(21)

10 min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4.6(13)

4 godz. 30 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(103)

10 min

Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(20)

2 godz.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(272)

40 min