![Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD303E42-E926-4D7F-91A5-59A5A76245CC/Derivates/995e9f92-dcca-4707-a51f-05ec3b4c8124.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Suppe
- 2 Schalotten, halbiert
- 20 g Rapskernöl
- 400 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Prisen Salz
- 400 g Wasser, kochend heiß
- 400 g Milch
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
Setzeier und Fertigstellung
- 4 Ei (Kl. M)
- Öl zum Bestreichen
- 3 - 4 EL Senf, mittelscharf
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1248 kJ / 298 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 15 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Maiscremesuppe
30 min
Petersilien-Rahm-Suppe
35 min
Erbsencremesuppe
25 min
Erbsen-Krabben-Suppe
35 min
Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips
30 min
Paprikasuppe mit Hackgröstl
40 min
Gemüsesuppe bianco
35 min
Kartoffel-Paprika-Suppe
1 Std.
Kartoffel-Käse-Suppe
30 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 min
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50 min
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40 min