Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz. 35 min

3 unidades

Składniki

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 3 unidades

Sód 3587.9 mg

Białko 70.2 g

Kalorie 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 30.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 397.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Speculoos (Bolacha flamenga)

1 godz. 10 min

Biscoitos de chocolate recheados

1 godz. 30 min

Tarte de banana com crème fraîche

2 godz. 25 min

Empada de Páscoa

5 godz. 20 min

Coroa Challah de Páscoa com sésamo e ovos coloridos

1 godz. 45 min

Sanduíche de gelado de baunilha

13 godz. 25 min

Tranças de sementes de papoila

14 godz. 30 min

Almofadas de batata

14 godz. 40 min

Pão de especiarias

Brak ocen

Pão de leitelho

18 godz.

Massa-mãe de centeio

120 godz. 20 min

Quadrados para chocolate quente

2 godz.