Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz. 35 min

3 unidades

Składniki

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 3 unidades

Sód 3587.9 mg

Białko 70.2 g

Kalorie 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 30.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 397.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4 godz. 10 min

Pão ralado

Pão ralado

24 godz.

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45 min

Chamuças

Chamuças

1 godz. 30 min

Duo de sorvete e gelado tropical

Duo de sorvete e gelado tropical

24 godz.

Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

48 godz.

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23 godz. 40 min

Baguetes

Baguetes

15 godz.

Massa-mãe de trigo e maçã

Massa-mãe de trigo e maçã

72 godz. 20 min

Mostarda de limão

Mostarda de limão

12 godz.

Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18 godz.

Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

21 godz.