Przejdź do głównej treści Szukaj
Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio
4.9 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 120 godz. 20 min
550 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • centeio em grão
    100 g
  • farinha de centeio tipo 130
    150 g
  • água (35°C)
    300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 4 g
Kalorie 587 kJ / 158 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 5 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia
Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

5.0(7)

45 min

Pão de lavrador

4.2(5)

16 godz. 15 min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4(8)

18 godz.

Bijoux de trigo e centeio

5.0(1)

15 godz. 20 min

Carcaças de espelta

3.3(4)

23 godz. 40 min

Pão de centeio e banha

3.5(2)

16 godz. 10 min

Massa-mãe em pó

4.5(2)

24 godz.

Massa-mãe de trigo e maçã

4.5(10)

72 godz. 20 min

Pão pardo torcido

5.0(2)

16 godz.

Massa-mãe

4.0(3)

360 godz.

Pão de água com massa-mãe

4.7(28)

21 godz.

Pão de mistura simples

4.8(27)

3 godz. 40 min