Urządzenia i Akcesoria
Massa-mãe de centeio
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 120 godz. 20 min
550 g
Składniki
-
centeio em grão100 g
-
farinha de centeio tipo 130150 g
-
água (35°C)300 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
4 g
Kalorie
587 kJ /
158 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Massa-mãe
360 Std.
Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Pão de lavrador
16 Std. 15 Min
Massa-mãe em pó
24 Std.
Massa-mãe de trigo e maçã
72 Std. 20 Min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 Std.
Pão branco
15 Std.
Mix para pão integral e pão
24 Std.
Cacete com massa-mãe
21 Std. 30 Min
Pães de girassol e linhaça
20 Std. 10 Min
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Pão de mafra com massa-mãe
21 Std.