Tranças de sementes de papoila

Tranças de sementes de papoila

4.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 14 godz. 30 min

10 unidades

Składniki

Poolish

água fria
150 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
malte em pó p/ panificação
10 g
10 g mel
manteiga s/ sal
10 g
sal
2 c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 6 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pão duplo de centeio e espelta

14 Std. 30 Min

Pão mediterrânico de quark e ervas

16 Std. 40 Min

Pão rústico suíço

25 Std. 20 Min

Pão Venezia

17 Std. 10 Min

Pão de lavrador

16 Std. 15 Min

Pães de cenoura e cereais

15 Std.

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 Std. 45 Min

Bijoux de trigo e centeio

15 Std. 20 Min

Pão de mistura de centeio e ervas

14 Std. 30 Min

Pães de girassol e linhaça

20 Std. 10 Min

Pão de água com massa-mãe

21 Std.

Pão de mafra com massa-mãe

21 Std.