Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
TM5 TM6

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

4.6 (12 ocen)

Składniki

La veille

  • 250 g de fromage blanc, 20% m.g.
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Le crémet (le jour même)

  • 4 blancs d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison

La compotée d'abricots

  • 400 g d'abricots frais, coupés en deux
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison

Le coulis de framboises

  • 150 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • 80 g d'eau

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
950.6 kJ / 226.8 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
25.2 g
Tłuszcz
11.6 g
Błonnik
2.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy