Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 2619 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

14 godz. 30 min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50 min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 godz. 30 min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 min

Mousse de brebis au pamplemousse

Mousse de brebis au pamplemousse

4 godz.

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 godz.

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

1 godz. 30 min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2 godz. 35 min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45 min