Urządzenia i Akcesoria
Eton mess, fraises et rhubarbe
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
La compotée de rhubarbe
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
-
400 g de crème liquide entière bien froide
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
-
100 g de meringues
-
250 g de fraises fraîches en lamelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
2619 kJ /
626 kcal
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
73 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sacristains aux olives et au romarin
1 Std. 20 Min
Bûche de la mer
13 Std.
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Christmas puddings
7 Std.
Pannacottas aux épices
4 Std. 30 Min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 Std. 30 Min
Marrons au sirop
1 Std. 20 Min
Escargots aux figues confites
7 Std. 50 Min
Pannacotta betterave-framboise
3 Std. 20 Min
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
13 Std. 15 Min
Navettes salées au thym
35 Min
Sablés à l'emmental et au carvi
2 Std. 20 Min