Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 2619 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sacristains aux olives et au romarin

1h 20min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Semifreddo myrtilles et meringues

6h 30min

Christmas puddings

7h

Escargots aux figues confites

7h 50min

Pizza aux figues

2h 15min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13h 15min

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20min

Navettes salées au thym

35min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30min

Tielle sétoise

3h 30min

Marrons au sirop

1h 20min