Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

2.9 134 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)
350 g di polpa di zucca a dadini (0,5 cm circa)
850 - 900 g di acqua
12 g di dado per brodo vegetale
50 g di burro a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 115.8 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1888.7 kJ / 451.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ricotta con pesto di piselli

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Risotto ai piselli

Risotto ai piselli

40 Min

Carote e patate dolci al vapore

Carote e patate dolci al vapore

30 Min

Risotto radicchio e uva

Risotto radicchio e uva

40 Min

Risotto ricotta e spinaci

Risotto ricotta e spinaci

30 Min

Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Risotto carciofi e speck

Risotto carciofi e speck

40 Min

Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

35 Min

Risotto zafferano e salsiccia

Risotto zafferano e salsiccia

40 Min

Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

35 Min

Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

40 Min

Risotto agli asparagi e speck

Risotto agli asparagi e speck

30 Min