Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

4.6 706 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

20 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla in quarti
180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
350 g di acqua
½ cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
30 g di burro
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1111.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2845 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Solo per noi! 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla zucca

30 min

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35 min

Polpette al sugo

50 min

Peperoni insaporiti (400 g)

25 min

Zucchine a dadini insaporite (200 g)

20 min

Pasta e ceci

40 min

Patate lesse

40 min

Risotto al pomodoro

40 min

Risotto zucchine e pancetta

35 min

Risotto ai carciofi

30 min

Pesto di zucchine e basilico

20 min

Risotto zafferano e speck

35 min