Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit

3.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

12 pezzi

Składniki

Cosce di anatra a cottura lenta

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
1500 g di olio di semi di arachidi
600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)

Mini quiche

100 g di vino bianco
100 g di olio di oliva
300 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
150 g di spinaci baby freschi
45 g di pomodori secchi a pezzi
1 pizzico di origano secco
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
60 g di latte

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 270 mg

Białko 13 g

Kalorie 1216 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ogni giorno - Con creatività 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortine alla creme brulèe

1 godz. 5 min

Sandwich di panettone con vitello tonnato

4 godz. 30 min

Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)

2 godz.

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 godz.

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 godz.

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1 godz.

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50 min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 min

Calzone fritto

5 godz.

Mini pan brioche con pulled pork

14 godz.

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2 godz.

Panzerottini TM6

4 godz.