Curried Sausages and Lentils

Curried Sausages and Lentils

4.6 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger peeled
¾ in.
garlic cloves
4
fresh chilies (e.g. serrano), deseeded if preferred
1 - 2
cilantro
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces (approx. ¾ in.)
3 ½ oz
celery stalks cut into pieces (approx. ¾ in.)
2
red bell peppers deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
water
31 ½ oz
French green lentils dry (see Tip)
10 ½ oz
sausages uncooked (e.g. good quality Angus beef)
24 oz
canned coconut cream
9 ½ oz
peanut butter
2 oz
broccoli florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
cauliflower florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
fresh green beans trimmed and cut into thirds
3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 55 g

Kalorie 5017 kJ / 1199 kcal

Tłuszcz 81 g

Błonnik 30 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook It with Steam! 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24 godz. 25 min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 godz. 30 min

Curried pickled fish

49 godz.

Cooking beetroot and corn

40 min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1 godz.

Baked Cabbage Pierogis

2 godz. 30 min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 godz.