Urządzenia i Akcesoria
Pork in green pepper and cognac sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
brown onions cut into halves2
-
garlic clove1
-
vegetable oil20 g
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
salt plus extra to season1 tsp
-
pork medallions (3 cm thick)800 g
-
cognac150 g
-
green peppercorns drained2 tsp
-
water600 g
-
stock paste of choice2 tsp
-
crème fraîche200 g
-
sweet paprika1 tsp
-
gluten free cornflour35 g
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
button mushrooms250 g
-
fresh chives finely sliced1 bunch
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
914.4 mg
Białko
52.2 g
Kalorie
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
8.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4 godz.
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 godz. 10 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 godz. 15 min
Chicken in yoghurt
30 min
Chicken and mushroom lasagne
1 godz. 55 min
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2 godz. 15 min
Pears in red wine
3 godz. 20 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 godz. 15 min
Champagne poached chicken terrine
1 godz. 30 min