Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges
4.7 28 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g de beurre
  • 320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
  • 60 g de vin blanc
  • 720 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
  • 100 g de jambon sec en lanières
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pousses d'épinards frais
  • 90 g de lait acidulé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g
Kalorie 3008 kJ / 718 kcal
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi 11 Przepisów
Beneluks
Cookidoo® A table 2021 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

4.7(43)

35 min

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3(4)

45 min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

4.1(23)

35 min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

4.8(4)

50 min

Soupe de poireaux au fromage

3.6(23)

30 min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

4.5(2)

1 godz. 20 min

Risotto au saumon et fenouil

3.9(36)

25 min

Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes

4.5(4)

3 godz.

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

3.7(16)

50 min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

3.9(14)

40 min

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

3.9(9)

45 min

Couscous de chou-fleur

4.3(3)

10 min