Wersje kompatybilne
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
- 1 gousse d'ail
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en rondelles
- 350 g de lait
- 500 g de filets de bar (4 filets)
- 24 tranches de pancetta
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 citrons jaunes, pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3275 kJ / 783 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 44 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 godz. 5 min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Cheesecake framboise à la poudre de protéine
3 godz. 10 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45 min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 godz. 5 min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25 min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 min