Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 879 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse chocolat-tonka

4 godz. 20 min

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35 min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 godz. 20 min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

55 min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40 min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1 godz. 25 min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1 godz. 15 min

Velouté de butternut, bacon et comté

35 min