Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

4.5 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Pâte sablée

150 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
80 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Garniture

80 g d'oignons en morceaux
350 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes (1 cm)
220 g d'eau
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 feuille de laurier, sèche

Sauce

25 g de beurre en cubes
25 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
80 g d'asperges blanches cuites, en morceaux (2 cm)
1 c. à soupe de feuilles de persil fraîches hachées grossièrement, en garniture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1122 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asperge 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Keine Bewertungen

Croquettes de thon

1 Std. 30 Min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 Std. 15 Min

Minestrone de fruits et crème au safran

40 Min

Bellini à la pêche

5 Min

Massepain

1 Std. 10 Min

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 Std. 35 Min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1 Std. 30 Min

Crème de pois

40 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Velouté de tomate

30 Min