Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 γρ. νερό
- 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
- 95 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ντομάτα, φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
- 80 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα πιπέρι
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1008.3 kJ / 241 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 17.8 g
Alternatywne przepisy
Σπανακόρυζο
45min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 λεπτ.
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Ραδίκια στον ατμό
50 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 λεπτ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 λεπτ.
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 λεπτ.
Πρασόρυζο
35 λεπτ.