Urządzenia i Akcesoria
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 μερίδες
Składniki
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
43.6 g
Kalorie
2010 kJ /
482 kcal
Tłuszcz
27.9 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
12.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Brak ocen
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Brak ocen
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min