![Cinta de lomo rellena de jamón y queso Cinta de lomo rellena de jamón y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65C0322A-0802-43A3-8C61-691822750078/Derivates/C356F949-4FD7-4A13-B429-AA5CD6020C7A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
- 1000 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 150 g de jamón de York en lonchas finas
- 200 g de lonchas de queso de sándwich
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco
-
150
g de requesón
lub 150 g de queso quark - 100 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
lub 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2128 kJ / 509 kcal
- Białko
- 45.1 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 34.6 g
- Błonnik
- 0.6 g
Alternatywne przepisy
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Salchichas de pollo con parmesano
30 min