![Filetes de ternera con salsa de fresas Filetes de ternera con salsa de fresas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12a23eab-deaa-4b9b-a5ea-bb35b6bc584b/Derivates/0da752f5-b5eb-4806-9337-6c59d1aadbf0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
150
g de fresas frescas en mitades
lub 150 g de fresas congeladas - 20 g de azúcar moreno
- 20 g de mantequilla
- 4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
- 1 - 2 cucharadas de harina de trigo
- 30 g de vinagre balsámico
-
3
cucharadas de mantequilla
lub 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1775 kJ / 424 kcal
- Białko
- 54.3 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 16.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 414.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farfalle con gorgonzola y pera
25min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1h 45min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45min
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1 godz. 10 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45min
Pollo a la mostaza
30min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Escalopines con salsa de mango
40min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min