Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Callos a la asturiana en cocción lenta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 18 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
100 de jamón curado en dados
-
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
-
100 g de tomate frito estilo casero
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (opcjonalnie)
-
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
-
½ manita de cerdo en dos trozos
-
2 pastillas de caldo de carne
-
300 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1855.6 mg
Białko
33.1 g
Kalorie
2005 kJ /
479 kcal
Tłuszcz
34.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
14.7 g
Węglowodany
8.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Callos a la asturiana
1h 20min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13h 30min
Garbanzos con callos en cocción lenta
17h 30min
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8h 45min
Pulpo de montaña
2h 30min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4h
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17h
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Callos con garbanzos
45min
Callos a la madrileña
1h 50min