![Macarons charbon-café Macarons charbon-café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c0ee559a-2417-4bc1-a503-742a3815c7fd/Derivates/d19ad140-db76-4e25-b49e-a4076ec426eb.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La garniture
- 75 g d'eau
- 110 g de sucre en poudre
- 190 g de beurre, coupé en petits dés
- ½ - 1 c. à café d'extrait naturel de café
Les coques
- 150 g de poudre d'amande
- 1 c. à café bombée de charbon actif en poudre (en magasin bio ou sur internet)
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1114 kJ / 267 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 26 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bûchettes à la crème de citron
3h
Sucette glacée à la mangue
8h 30min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 Min
Macarons à la griotte
48h
Macarons gingembre-litchi
24h
Rillettes de porc et de canard
7 Std.
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45min
Macarons fraise-amaretto
24h
Eclairs caramel beurre salé
24h
Eclairs à l'orange
4h 25min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Macarons à la pomme verte
5h 10min