Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 782 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

750 g

Składniki

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 2267.4 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 342.1 kJ / 81.8 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Przepisów
Polska

ZERO WASTE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sorbet z cukinii i cytryny

8hod. 10min.

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2hod. 30min.

Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy

2hod.

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25min.

Krupnik i danie z indykiem na Varomie

55min.

Zupa pieczarkowa i danie na Varomie

45min.

Bułki i knedel na parze

1hod.

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min.

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

1hod. 30min.

Masło

5min.

Przyprawa uniwersalna

5min.

Gulasz

45min.