Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 761 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

750 g

Składniki

warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
700 g
ząbek czosnku
1
wody (patrz wskazówka)
50 - 100 g
oliwy z oliwek
30 g
soli gruboziarnistej
40 g
40 g soli
pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 81.8 kcal / 342.1 kJ

Białko 2.5 g

Tłuszcz 4.2 g

Węglowodany 8.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Sód 2267.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Przepisów
Polska

ZERO WASTE 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Wegańskie „masło”

Wegańskie „masło”

2 godz.

Napój owsiany

Napój owsiany

1 godz. 10 min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3 godz.

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45 min

Sorbet jabłko-kiwi-szpinak

Sorbet jabłko-kiwi-szpinak

8 godz.

Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

1 godz.

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1 godz. 20 min

Masło

Masło

5 min

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5 min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10 min

Gulasz

Gulasz

45 min