Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 783 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

750 g

Składniki

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 2267.4 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 342.1 kJ / 81.8 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Przepisów
Polska

ZERO WASTE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 min

Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 min

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

2 godz. 20 min

Waniliowy erytrytol

72 godz.

Rozmarynowo-parmezanowe krakersy z pulpy migdałowej

1 godz. 20 min

Musztarda

36 godz. 10 min

Jogurt sojowy (wegański)

12 godz. 15 min

Koncentrat bulionu warzywnego

45 min

Meksykański ser queso fresco

4 godz.

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30 min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25 min

Przyprawa uniwersalna

5 min