Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

Name: Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 120 - 150 g banana; sok z cytryny, świeżo wyciśnięty; 2 szczypty cynamonu, mielonego; 35 g cukru; 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 2 białka; 1 - 2 łyżki wiórków kokosowych

4.1 (325 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 2 porcje

Składniki

120 - 150 g banana, bez skórki, przekrojonego na pół
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia bananów
2 szczypty cynamonu, mielonego, do oprószenia bananów
35 g cukru
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
lub 50 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 białka
1 - 2 łyżki wiórków kokosowych

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1672.5 kJ / 399.5 kcal
Białko: 6.5 g
Węglowodany: 52.5 g
Tłuszcz: 19.5 g
Tłuszcz nasycony: 13 g
Błonnik: 32.5 g
Sód: 70.5 mg