Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

3.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

de sauge fraîche effeuillées
4 branches
d'oignon jaune coupé en deux
110 g
de beurre doux
10 g
de châtaignes cuites et pelées
250 g
de jus de canneberge
200 g
d'eau
700 g
de bouillon de volaille
1 cube
de pois mange-tout
250 g
de gambas crues, décortiquées
200 g
de crème liquide légère
100 g

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 282 kcal / 852 kJ

Białko 14 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 28 g

Błonnik 4 g

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Soupes et veloutés 9 Przepisów
Francja

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