Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g de azúcar
- 1 cáscara de naranja, sin la parte blanca
- 200 g de leche
-
1
sobre de levadura seca instantánea
lub 15 g de levadura prensada fresca - 150 g de mantequilla sin sal, pomada, en trozos
- 3 huevos
- 1 cucharada de esencia de azahar
- 600 g de harina
- 1 pizca de sal
- leche para barnizar
- azúcar, para espolvorear el pan
- mantequilla sin sal, derretida, para barnizar el pan
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 17346 kJ / 4130 kcal
- Białko
- 89 g
- Węglowodany
- 611 g
- Tłuszcz
- 148 g
- Błonnik
- 18 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 godz. 30 min
Conchas Gourmet
3ωρ. 15 λεπτ.
Chiles en escabeche
30min
Rosca de Reyes
3 Std.
Rosca de reyes
4h
Rosca de reyes
3 Std.
Conchas de nuez
3ωρ. 15 λεπτ.
Pan de muerto
6 Std.
Pan de elote
2 godz.
Bisquets
40min
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.