Caldo de res

Caldo de res

3.7 141 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porciones

Składniki

60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 rama de cilantro fresco
6 hojas de hierbabuena fresca
2 hojas de laurel, secas
1700 g de agua
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
1 ½ cucharada de sal
1 elote partido en 4 o 5 trozos
1 chayote pelado y en trozos
½ papa en trozos
80 g de ejotes
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
1 calabacita en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1863.1 mg

Białko 27.3 g

Kalorie 863.7 kJ / 206.4 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tinga de pollo

Tinga de pollo

30 min

Arroz rojo

Arroz rojo

1 godz. 25 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

1 godz. 15 min

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1 godz. 20 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 min

Picadillo

Picadillo

25 min

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1 godz. 10 min

Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

50 min

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 min

Caldo de pollo con arroz

Caldo de pollo con arroz

35 min