![Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8D3D8B3-12D7-411F-897D-CD04070E4555/Derivates/37CA350F-9BBD-41B7-9673-426D1600DDB4.jpg)
Wersje kompatybilne
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les boulettes de viande
- 40 g de pain, frais ou rassis, coupé en morceaux
- 80 g de lait
- 6 - 12 brins de persil plat frais, équeutés
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 50 - 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- huile végétale, pour huiler
- 600 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les pâtes
- 1200 g d'eau
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2668 kJ / 637 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1441 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin de pommes de terre
1ч. 10 мин.
Curry de poulet et riz
40 Min
Bolognaise express
20min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Minipizzas ourson
3 godz. 15 min
Lasagne à la bolognaise
2h 15min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Spaghetti aux légumes et boulettes de viande
45 Min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min